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“歲星瞻北極,舜日照南天”,今日,我們迎來二十四節氣中的第二十二個節氣,也是冬季的第四個節氣——冬至。
“一九二九不出手,三九四九冰上走”,迎著料峭的寒風,全國各地氣溫繼續降低,正式進入民間常說的“數九寒天”。
冬至,又稱“冬至節”“冬節”“亞歲”等,在古代還是一個重大節日,民間有著“冬至大如年”之說。如今的冬至日,各地有著不少流傳至今的食俗。“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,在我國北方許多地區,在冬至日吃餃子有著“消寒”的寓意;江南地區的人們喜歡在冬至吃湯圓,即“冬至圓”,認為“圓”有“團圓”“圓滿”之意;南方一些地區,尤其是兩廣地區,則會在冬至日吃曬制好的燒臘,意味著加菜添歲。
冬至到了,河南鑫凱隆環??萍加邢薰咎嵝汛蠹遥鹤龊帽E篮?!